中国的酿酒业，历经数次技术迭代。 汉代，人们发明了酒曲，酿酒行为从自然变为自主。唐代，压榨和过滤装置被发明，清酒代替了浊酒，成为中国黄酒的雏形。元明时期，蒸馏设备...

俗话说，健康是吃出来的。随着生活程度的提高，人们对食物的需求从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变。在购买食品时，很多人都要看配料表，看看有没有致敏原、高糖分...

1 月 20 日，玛氏旗下标记性巧克力品牌 Mreg;全新门店在上海迪士尼度假区的迪士尼小镇正式揭幕。品牌代言人孟子义亲临新店观光，体验MM’S品牌门店的都会。 “MM’S全球总经理Aly...

新华网北京1月21日电（钱琪莹）1月20日，正值大寒节气，二十四节气申遗乐成十周年掩护传承系列活动新闻通气会在中国农业博物馆召开。会上系统回顾了十年来我国在二十四节气保...

食品加工行业作为餐饮行业的核心上游行业，其成长状况直接决定餐饮行业的供给能力、运营效率与创新空间，是餐饮行业规模化、尺度化、高效化、创新化成长的基石。 从供应链保...